Μια παραδοσιακή συνταγή με προέλευση από την Τουρκία, που μας έδωσε η φίλη μας η Ντόρις, με καρυδάτη, πικάντικη γεύση!
Υλικά
-
1 φλ. καρύδια
-
2 φλ. μαϊντανό
-
1 κ.σ. τοματοπελτέ
-
2-3 σκελίδες σκόρδο
-
2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
-
1 κ.γ. κύμινο
-
Χυμό ½ λεμoνιού
-
Αλάτι & πιπέρι
Εκτέλεση
-
Πολτοποιούμε στο multi όλα τα υλικά, προσέχοντας να αφήσουμε λίγη υφή στα καρύδια.
Τρόπος μαγειρέματος
Χωρίς μαγείρεμα
Χρόνος μαγειρέματος
0:15 Ώρα
Μερίδες
3
Comments are closed.