Για το… ζέσταμα, όσο περιμένουμε να γίνει το φαγητό μας, αλλά έχει κάνει την εμφάνισή της μια λιγούρα απαιτητική!
Η μαγεία αυτού του ορεκτικού είναι η ανάλαφρη αίσθηση που σου αφήνει και η υπέροχη γεύση από τα μυρωδικά, που μένει ζωντανή στον ουρανίσκο για πολύ ώρα!
Υλικά
-
4 ζουμερές ντομάτες, ψιλοκομμένες
-
2 κ.σ. φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
-
2 κ.γ. ελαιόλαδο
-
1 σκελίδα σκόρδο, κομμένη στα 2
-
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
-
4 φέτες λευκό ψωμί φρατζόλας
Εκτέλεση
-
Σ’ ένα βαζάκι βάζουμε τις ντομάτες, το βασιλικό, το σκόρδο και το πιπέρι.
-
Το κλείνουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
-
Φρυγανίζουμε ελαφρά τις φέτες του ψωμιού και μοιράζουμε το μείγμα πάνω τους.
-
Σερβίρουμε σε θερμοκρασία δωματίου.
Τρόπος μαγειρέματος
Χωρίς μαγείρεμα
Χρόνος μαγειρέματος
1:00 Ώρα
Μερίδες
4
Comments are closed.